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人过六十有“六怕”,一定要防范!(4)

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第四怕:最怕营养不良


  

  研究显示,人上岁数了,基础代谢和体力活动水平降低,应减少能量的摄入,但对很多营养素的需求反而增加。通过合理的饮食调节,可满足老年人对多种营养素的需求,还能延缓衰老,预防慢病,达到健康长寿的目的。


  但是人到了老年,由于牙齿松动、咀嚼困难、内脏器官萎缩、胃液分泌减少、肠胃消化吸收能力衰退等,特别容易营养不良。


如何防范:

1、记住老人最该补充的8种营养素:蛋白质、钙、铁、锌、维生素D、维生素A、维生素B1、欧米伽3脂肪酸。


2、建议老年人每天摄入蔬菜400~500克,水果200~400克,保证每餐有1~2种蔬菜,每天吃2~3种水果,并注意种类、颜色的搭配。


3、建议每天应1-2瓶奶、1-2个鸡蛋,每周内都应保证有猪肉、牛肉、鱼、虾、鸡肉。


——广州慈济养老产业服务有限公司摘抄