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健 康 饮 食
饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下。健康饮食才天健人康。
健康饮食
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生活中,保健品花样和宣传方式层出不穷,功效也是吹得天花乱坠。而学生和中老年人是最容易上当的人群,他们往往被某一夸大功效给忽悠,结果花了一堆冤枉钱。1、蛋白粉:健康人一般不需要  这些年肥胖现象越来越多,但也有人永远吃不胖,瘦得皮包骨。于是,...

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香菜粥香菜30克,大米100克,调味品适量。将香菜洗净,切细;先取大米煮粥,煮至粥熟时下香菜及调味品等,再煮一二沸即成。每日1剂,连续3-5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。香菜消食汤香菜50克,神曲、陈皮各10克,生姜3片。...

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据说香菜煮水可以淡化和缩小由于日晒或者年龄增长而机能下降形成的色斑,而对于黄褐斑、雀斑等色素沉着,也能起到预防、修护的作用。香菜煮水的做法为:在锅里加3碗水煮开,加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟;再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸;香菜煮水...

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12黑糖:只是长得黑大姨妈问题,一直是困扰女性的大问题,尤其是这两年年轻女性生活作息愈发不规律。于是,黑糖食品开始成为很多人喜欢的零食,也一直被宣称为天然健康食品,有美容养生作用。当然,价格也要比红糖高。实际上:专家说,“其实黑糖也就是我们...

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09儿童酱油:有害无益儿童酱油的广告宣称“专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油”,适合拌饭、清蒸食物等,一则起到开胃的作用,二则补充营养,充分考虑处于发育期的儿童味觉特点,富含18种氨基酸、有机酸、碳水化合物等儿童所需的营养元素。实际上:专家...

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06海参:不比鸡蛋强只要往餐馆里坐,翻开菜单总有一款海参,各种做法引诱着你。更重要的是,老板说了,这货蛋白质含量老高老高了。又要吃好还要吃得健康,忍不住就点了。可是,贵得心疼哇。实际上:海参的价值在于蛋白质,不过它的蛋白质含量虽然很高,但质...

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03有机食品:只是心理安慰每逢逛超市,总有人跟你推销各种“绿色蔬菜”、“有机大米”,听起来就很高端、很健康,再加上包装上的“天然无农药”,简直就是吸引力满分,但其实,“贵的”不一定就是“好的”。实际上:早前已有消费者协会对市面上的有机食品、...

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生活中,带有保健功能的食品品种以及宣传方式层出不穷,功效也是吹得天花乱坠。学生和中老年人是最容易上当的人群,他们往往被某一个夸大的功效给忽悠,结果花了一堆冤枉钱。下面,为你科普一些被吹上天却并没有用的食品,避免大家再上当了。01蛋白粉:健康...

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患风寒感冒、发热无汗的人可以尝试香菜煮水喝。用香菜15克、葱白15克以水煎服,每天一剂,适用于风寒感冒引起的发烧,尤其在发烧初期,体温不超过38℃、不出汗的情况下十分适合。不过,对于高烧和重感冒人群,不建议采用此方。由于香菜是“发物”,其原...

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香菜根具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧。而且它还有健脾胃的作用,小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱才会导致发烧反复,喝香菜根汁也许可以达到“双管齐下”的效果。可选将香菜根洗净后放入砂锅中,加入六七百毫升左右水一起煎煮;待水煮至原来的1/3...

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2020-02-01香菜的作用

香菜能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。脾胃虚寒的人适度吃点香菜,可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可做成香菜粥来喝。香菜提取液,具有显著的发汗、清热、透疹的功能。其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗、透疹。香菜中的天然黄酮类物质芹...

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1.十字花科植物这类蔬菜多以其茎、叶食用,如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物,可诱导多种酶的活性,起到抗癌作用,并且多含微量元素钼和锌。中医认为性味多偏凉,清热解毒作用明显。2.根茎类蔬菜如胡萝卜、萝卜、竹笋、红薯...

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食盐性寒,味咸。国内外许多医学专家都指出,吃盐过多是引起高血压病的重要原因。我国在1979年所作的流行病学调查也表明:食盐量多少与血压有直接关系。因此,凡患有高血压病者,切忌多吃盐。人参性温,味甘苦,为温补强壮剂,有助热上火之弊。当高血压病...

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胡椒中医认为胡椒辛热、性燥,辛走气,热助火。如高血压患者身体壮实,肝火偏旺,或阴虚有火,内热素盛者,不宜多食。据近代报道:正常人将胡椒0.1克含于口内而不咽下,测定用药前后的血压,共试24人,均能引起血压上升,收缩压平均升高13.1毫米汞柱...

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鸡肉性温,味甘,肥腻壅滞的食物。《随息居饮食谱》中说它:“多食生热动风,诸风病皆忌之”。《饮食须知》亦云:“鸡肉,善发风助肝火。”由于鸡肉性温助热易动风,尤易引起内中风,故高血压者及有中风先兆之人忌食之,尤其忌吃公鸡的头、翅、爪。鸭蛋由于鸭...

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肥猪肉由于肥肉含动物性脂肪特别高,可高达90.8%,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化,所...

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牛髓甘温补虚之物,是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人,切忌多食。狗肉为...

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冬天吃红薯要满足3条件      一是尽量不要空腹吃。空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高...

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对于中老年人来说,“三高”是个避不开的话题,因为饮食油腻就是造成脂肪肝和“三高”疾病的主要元凶,于是越来越多的人跟...

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大白菜大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维等,有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。冬天不离萝...