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远胜于毒品的外卖正在摧毁中国人的脾胃(5)

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别吃外卖了,外卖真的会毁了你


  知乎上有一位做过外卖厨师的网友曝光外卖生产流程。


  首先是菜品,为了保证价格比较低,一般都会选择过期或者腐烂的菜品;然后是调料,妥妥的地沟油,盐、味精基本上都是一买一大袋,一用好几个月不换,装盐和味精的盆里,满是黑色的污垢,从来不清理。


  最后炒菜的时候,老板会一个劲儿的催促:“没事儿,多放点油,多炒几下。”油盐尽可能多放,如果能放辣椒,也多放,因为这些东西,能够掩盖菜品的腐烂味。


  按照卫生部的健康餐饮指标,一个成年人每天摄入油量不能超过30克,盐是5克。但是外卖餐不会考虑这些,它们唯一考虑的,就是成本,尽可能压低成本,尽可能多赚一些钱。


  这些油盐被你天天吃,吃下去,即使地沟油吃不死人,但每天摄入大量而劣质的食用油,你的身体会迅速肥胖起来,他们一样会形成劣质的脂肪,堆砌在你的身体里,无法通过新陈代谢排出,你的健康指数每况愈下,但你丝毫不会感知到。



——广州慈济养老产业服务有限公司 摘抄